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Basilikum, Thymian, Estragon, Majoran und Minze - aus diesen Kräutern ist die köstliche Mischung mit feinem Geschmack zusammengesetzt, auch wenn sie sehr geläufig sind, denn es handelt sich um die in unseren Gärten am weitesten verbreiteten Kräuter. Ohne sie wäre die Kochkunst sehr langweilig. Pur oder in Verbindung mit anderen Kräutern (Koriander, Dill, Fenchel, Rosmarin, Sellerie ...) tut diese harmonische, frische und fröhliche Mischung Dienste von unschätzbarem Wert.
Auf Ihren Salaten, in Soßen, Vinaigrettes, Omeletts, gebratenem Gemüse und Quark vollbringen die Salatkräuter Wunder. Und sie passen auch sehr gut zu grünem Gemüse oder Hülsenfrüchten, gemischten Salaten, Salaten mit Eiernudeln, Eier auf provenzalische Art, Hähnchen in Sahnesoße, weißem Fleisch oder Weißfischfilet.
Dosierung: 1 Teelöffel pro Person.
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