Mélange d'épices pour chawarma
Autre

Mélange d'épices pour chawarma

Un savoureux mélange typique de la cuisine de rue du Moyen-Orient qui se compose de cumin, de cannelle, de poivre noir et de bien d'autres épices. Saupoudrez-le avant cuisson sur du poulet, du bœuf ou de l'agneau. Il pourra également parfumer des douceurs épicées comme des gâteaux ou des biscuits.
  • 10m

    Temps de préparation

  • 6

    Ingrédients

Ingrédients

Préparation

  • Mélangez toutes les épices jusqu’à obtenir un mélange homogène.

  • Conservez dans un récipient hermétique dans un lieu frais et sec.