Veranstalten Sie eine asiatische Hot-Pot-Party und überlassen Sie das Kochen Ihren Gästen. Versammeln Sie Ihre Freunde um einen dampfenden Topf mit aromatischer Bouillon. Bieten Sie Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse zum Eintauchen und dazu verschiedene Toppings an. So kann jeder sein Essen ganz nach eigenem Gusto gestalten. Dieser Favorit aus der ostasiatischen Küche lässt sich ganz einfach z. B. mexikanisch oder karibisch abwandeln.
Ancho-Chilis, geräucherte Paprika und verschiedene Gewürze in einer Pouletbouillon verleihen diesem von der zentralmexikanischen Küche inspirierten Hot-Pot-Gericht einen rauchigen, pikanten Geschmack. Mit Poulet oder Schweinefleisch, Mais, Avocadocreme und anderen frischen Beilagen wird der Hot Pot zu einem wahren Festmahl.
Das Geheimnis dieses Hot Pots liegt in einer wunderbar gewürzten Kokosnussmilchbouillon. Lorbeerblätter, Thymian, Kurkuma und Jamaikapfeffer verleihen der Bouillon einen intensiven Geschmack. Die darin gekochten Meeresfrüchte sind ein echter Genuss. Zusammen mit einer Chili-Papaya-Pica-Sauce und Kochbananen-Chips holen Sie sich karibisches Ferienfeeling direkt in Ihre Küche.
