Die Geschmacks-Trends des Jahres

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 Erfrischen. Regenerieren. Beleben.
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Erfrischen. Regenerieren. Beleben.

Bleiben Sie cool und geniessen Sie Cocktails mit Shaved Ice – mit wenig oder ohne Alkohol. Entdecken Sie neue cremige Kreationen, die von subtropischen Reisezielen inspiriert sind. Denn dort weiss man, wie man cool bleibt. Mit Pops, Slushies und Eis aus Kräutern, Gewürzen, frischem Obst und Gemüse sorgen Sie ausserdem dafür, dass Ihr Flüssigkeitshaushalt ausgeglichen bleibt.

Cocktails – Geniessen auf leichte Art

Cocktails – Geniessen auf leichte Art

Gönnen Sie Ihren Cocktails die nötige Abkühlung und geniessen Sie Shaved-Ice-Köstlichkeiten mit wenig oder ohne Alkohol . Kräftige, konzentrierte Aromen aus frischen Fruchtsirups, Bitterstoffen, Säuren und Gewürzen sorgen dafür, dass sie durch das schmelzende Eis nicht verdünnt werden. Nippen, schlürfen, löffeln – und wieder von vorn.

 

 

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  • Chili-Wassermelone Rosé Granita

    Chili-Wassermelone Rosé Granita

    Die Chamoy-Sauce, traditionell ein Gewürz aus Mexiko, bringt eine süsse, zarte Wärme in diese Wassermelone und Rosé Granita. Ein erfrischender, fruchtiger und alkoholarmer Cocktail, um der Hitze den...

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  • Blaubeeren-Vanille “Limonade” Shaved Ice Mocktail

    Blaubeeren-Vanille “Limonade” Shaved Ice Mocktail

    Nehmen Sie eine klassische Sommererfrischung - Limonade - und ernennen Sie sie zu Ihrem neuen Mocktail-Favoriten. Sellerie, Heidelbeere und Calamondinorangen (anstelle von Zitronen) werden mit Vanille...

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    Grapefruit-Basilikum-Kombucha-Mocktail mit Butterfly Flower Shaved Ice

    Dieses wunderschöne Getränk ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch sehr lecker! Shaved Ice mit Butterfly Flower verwandelt sich sofort von blau nach lila, wenn es mit einer Mischung aus...

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NAHRHAFTE LECKEREIEN

NAHRHAFTE LECKEREIEN

Verwöhnen Sie sich mit süssen und herzhaften Pops, Slushies und Mousse, die den Nährwert von Gemüse mit einem köstlichem Geschmack auf Basis von Zutaten wie Minze, Dill, Ingwer, Zimt, Brombeeren und Ananas zur Geltung bringen. So fühlen sich gekühlt, gestärkt und bereit für die Hitze.

  • Randen-Feta-Joghurt-Parfait

    Randen-Feta-Joghurt-Parfait

    Geniessen Sie dieses herzhafte Parfait. Die Zutaten sind wahrhafte Geschmacksbomben und werden Ihnen helfen, sich bei grosser Hitze abzukühlen.

    Nährwertangaben pro Portion: 326 Kalorien,...

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  • Ananas-Karotten Shaved Ice

    Ananas-Karotten Shaved Ice

    Gönnen Sie sich Karottenkuchen in gefrorener Form. Ananas, Karotten und Ananassaft werden mit Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Frischkäse vermischt, um den charakteristischen Karottenkuchengeschmack zu...

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  • Brombeere-Süsskartoffel-Wasserglace

    Brombeere-Süsskartoffel-Wasserglace

    Es gibt nichts Besseres als eine Wasserglace, um der Hitze den Garaus zu machen. Diese Wasserglace wird aus pürierten Süsskartoffeln und Brombeeren hergestellt und mit Zimt, Vanille, Orangensaft sowie...

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  • Gurken- Sellerie-Slushie

    Gurken- Sellerie-Slushie

    Wer hat gesagt, dass Slushies nur für Kinder sind?! Gesunde Zutaten wie Sellerie, Gurke, Minze, Dill und Limette verleihen diesem grünen Getränk einen rehydrierenden Kick. Es kühlt und ist geradezu...

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EIne cremige abkühlung

EIne cremige abkühlung

Vergessen Sie Milchshakes. Neue cremige Kreationen halten Einzug – inspiriert durch Kostbarkeiten aus subtropischen Regionen wie Indien und Thailand. Lernen Sie Masala Chaas auf Buttermilchbasis, Gefrorene Thai Lime Pies und Mango Lassi Bars mit Kokosnusscreme kennen. Diese Köstlichkeiten enthalten sowohl Milchprodukte als auch pflanzliche Zutaten und sind an Coolness kaum zu überbieten.

 

 

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  • Masala Chaas

    Masala Chaas

    Die beste Abkühlung bei warmen Temperaturen: ein spritziges, auf Buttermilch basierendes, indisch inspiriertes Getränk. Frische Minze und Koriander werden mit Gurke und Ingwer kombiniert, um ein...

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  • Mango-Lassi-Riegel

    Mango-Lassi-Riegel

    Inspiriert vom traditionellen indischen Lassi-Joghurtdrink, sind diese gekühlten Joghurtsnacks genau die richtige Mischung aus cremig, kühl, süss und würzig. Sie werden die käsekuchenähnliche Textur...

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  • Gefrorene Mini Thai-Limetten-Pies

    Gefrorene Mini Thai-Limetten-Pies

    Entspannen Sie Ihren Gaumen nach einer scharfen Mahlzeit (oder verwöhnen Sie sich einfach so) mit gefrorenen Mini-Pies, die vom klassischen Limettenkuchen inspiriert sind. Kaffernlimettenblätter...

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