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    Pizza thailandaise au gingembre et aux crevettes
    Pasta et Pizza

    Pizza thailandaise au gingembre et aux crevettes

    • 20m

      Temps de préparation

    • 15m

      Temps de cuisson

    • 10

      Ingrédients

    Ingrédients

    1

    Portions

    • 250 grammes de pâte à pizza
    • 1 cas d’huile d’olive
    • 4 cas de sauce tomate
    • 4 crevettes géantes crues, décortiquées et préparées
    • Sel de Mer
    • 1/2 cat GINGEMBRE
    • 1/2 cat Coriandre Moulue
    • 30 grammes de pois chiches cuits encore légèrement croquants
    • 1 cat Pizza
    • 1 cas de parmesan râpé

    Produits essentiels

    Sel de Mer
    Sel de Mer
    GINGEMBRE
    GINGEMBRE
    Coriandre Moulue
    Coriandre Moulue
    Pizza
    Pizza

    Préparation

    • Abaisser la pâte à pizza en rond et la tartiner de sauce tomate.

    • Mettre les crevettes géantes dans un saladier.

    • Ajouter le gingembre et la coriandre.

    • Saler légèrement et mariner 1/2 heure.

    • Déposer les crevettes et les pois chiches sur le fond de la pizza et saupoudrer d’epice Pizza.

    • Découper la mozarelle en fines tranches, en détacher de petits morceaux et les répartir avec le parmesan sur la pizza.

    • Ajouter quelques gouttes d’huile d’olive et cuire au four préchauffé (210°C) durant 10-12 minutes jusqu’à ce que la pizza soit bien croustillante.