Die Petersilie ist allgegenwärtig in der Küche und passt ausgezeichnet in unzählige Gerichte: zu Gemüse im Allgemeinen, allen möglichen Arten von Salaten, Omeletten, Fleischsaucen, Muscheln, Schnecken, etc. Sie ist überdies ein fixer Bestandteil der mittelorientalischen Küche, insbesondere des libanesischen Taboulé.
Die Petersilie ist allgegenwärtig in der Küche und passt ausgezeichnet in unzählige Gerichte: zu Gemüse im Allgemeinen, allen möglichen Arten von Salaten, Omeletten, Fleischsaucen, Muscheln, Schnecken, etc. Sie ist überdies ein fixer Bestandteil der mittelorientalischen Küche, insbesondere des libanesischen Taboulé.