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- Die Zwiebeln und den Knoblauch in der Butter andünsten, zusammen mit dem Fleisch in eine Schüssel geben und die restlichen Zutaten beigeben
- Gut vermengen, mit USA Barbecue-Würzmischung, Salz und Pfeffer aus der Mühle pikant würzen
- Hamburger formen und im Kühlschrank kalt stellen.
- Die Burger mit Olivenöl bestreichen und auf beiden Seiten grillieren.
- Die halbierten Brötchen auf den Grill legen, die geschälten, in 5 mm dicke Scheiben geschnittenen Zwiebeln grillieren
- Die Maiskolben in gesalzenem Wasser weich kochen, kalt abschrecken, im Olivenöl wenden und grillieren.
- Die Brötchenböden mit Senf bestreichen, die Burger und die Zwiebelringe darauflegen
- Mit dem Brotdeckel zudecken, die Maiskolben arrangieren und das Ketchup neben den Burgern anrichten
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