Chiliflocken Muffins mit Frühlingszwiebeln und Speck
Meersalz
Salzmuhlen

Pinkes Himalaya-Salz

Das für seine markante, rosarote Farbe berühmte Salz besticht durch höchste Qualität und Reinheit. Das Rosa Himalaya Salz ist vor Millionen von Jahren entstanden und enthält eine geballte Ladung Mineralien, darunter Eisen, das für seinen charakteristischen rosa Farbton verantwortlich ist. Das feine, aromatische Salz passt bestens zu weissem Fleisch, edlem Fisch, Suppen und Gemüse. Mit seinem dezenten Geschmack findet er seinen Platz ebenso gut in der süssen als auch in der würzigen Küche. Ganz lässt es sich als Dekoration verwenden – gemahlen entfaltet es einen noch intensiveren Geschmack.

Verwendungstipps

  • Deckel abnehmen, Mühle auf den Kopf stellen und drehen, um den puren Geschmack zu entfalten. Sie können den Mahlgrad anpassen: Die groben Kristalle sorgen für einen markanten Kontrast auf Ihren Speisen, dank der feinen Kristalle verteilt sich der Geschmack gleichmässiger.
  • Für einen dezenten Geschmack mit weissem Fleisch, edlem Fisch, Suppen und Gemüse verwenden.