Zutaten
- 4 Rib Eye Steak à ca, 150g
- Olivenöl zum Bestreichen
- BBQ Steak-Mix
- 2 Bunde Basilikum
- 3 Knoblauchzehen gepresst
- 125 Mililiter Olivenöl
- BBQ TIME Salad Mix
Vorbereitung
Kochzeit
Zutaten
Basilikum fein schneiden und mit dem Olivenöl und dem gepressten Knoblauch vermengen. Mit BBQ Time Salad Mix würzen. Als Sauce für das Grillfleisch verwenden.
Das Steak mit etwas Öl bepinseln und auf beiden Seiten 1 Minute scharf grillieren.
Hitze reduzieren und jede Seite 1 Minute weitergrillieren.
Vor dem Servieren mit BBQ Time Steak Mix würzen.