Vorbereitung
Kochzeit
Zutaten
Portionen
Rapsöl mit 1 TL BBQ Hot Chili Mix vermengen und die 4 Pouletsteaks damit marinieren.
Den Jungspinat waschen und beiseite stellen. Zwiebel in ca. 0.5cm dicke Scheiben schneiden.
Die Steaks auf dem Grill 8-10 Minuten grillieren. Die Zwiebeln und die Burger Buns beidseitig kurz mitgrillieren.
Mango von beiden Seiten her bis zum Kern in 1cm dicke Scheiben schneiden und die Schale entfernen. Die Scheiben dann halbieren. Chilli in ca. 5mm dicke Scheibchen schneiden.
Sauerrahm mit 0.5 TL BBQ Hot Chili Mix vermischen und als Sauce die Buns bestreichen.
Die Buns mit den Zutaten belegen, Fleisch drauf, zuklappen und geniessen!