Zutaten
4
Portionen
- 1 Packung Pizzateig
- 3 TL Fleisch Mix
- 4 Kalbsbratwürste
- 1 EL Öl zum Bestreichen
- Grobkörniger Senf
Vorbereitung
Kochzeit
Zutaten
Portionen
Den Grill auf mittlere direkte Hitze (ca. 200°C) vorheizen. Den Pizzateig entrollen und gleichmässig mit dem Fleischgewürz von McCormick® bestreuen. Das Gewürz leicht in den Teig drücken.
Den Teig der Länge nach in ca. 2-3 cm breite Streifen schneiden. Jeweils einen Teigstreifen spiralförmig um eine Kalbsbratwurst wickeln. Dabei darauf achten, dass zwischen den Windungen die Wurst noch sichtbar bleibt. Den Teig leicht mit etwas Öl bestreichen, damit er auf dem Grill schön knusprig wird.
Die vorbereiteten Würste auf den Grill legen.
Bei mittlerer Hitze ca. 15-20 Minuten grillieren, dabei immer wieder wenden.
Mit grobkörnigem Senf servieren.
