Saucisses à rôtir enroulées dans une pâte à pizza
Viande et Volaille

Saucisses à rôtir enroulées dans une pâte à pizza

  • 20m

    Temps de préparation

  • 20m

    Temps de cuisson

  • 5

    Ingrédients

Ingrédients

4

Portions

  • 1 paquet de pâte à pizza
  • 3 cuillères à café de Viande Mix
  • 4 saucisses à rôtir de veau
  • 1 cuillerée à soupe d’huile pour badigeonner la pâte
  • De la moutarde à gros grains

Préparation

  • Préchauffer le gril à chaleur moyenne et directe (env. 200 °C). Dérouler la pâte à pizza et la saupoudrer uniformément du Mix pour viande McCormick®. Enfoncer légèrement l’assaisonnement dans la pâte.

  • Découper la pâte dans la longueur en lanières de 2 à 3 cm de largeur. Enrouler une lanière sur chaque saucisse de veau en forme de spirale. Veiller à ce que la saucisse reste visible entre les spirales de pâte. Badigeonner la pâte d’un peu d’huile afin qu’elle devienne croustillante sur le gril.

  • Poser les saucisses sur le gril.

  • Les faire griller à feu moyen pendant 15 à 20 minutes, les tourner régulièrement.

  • Servir avec de la moutarde à gros grains.