Zutaten
Portionen
- 400 Gramm Mehl
- Meersalz
- 2,5 dl Milch
- 1 EL Sonnenblumenöl
- 4 Eier
- Pfeffer schwarz, gemahlen
- Butter zum Anbraten
- 1 rote Zwiebel
- 200 Gramm Kürbis
- 150 Gramm Karotten
- 1 rote Peperoni
- 100 Gramm Federkohl
- 1 dl Weisswein
- 2 dl Bouillon
- 3 Zweige Rosmarin
- 2 EL Intense Curry
- 3 EL Nature-Joghurt