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BBQ Steak Sandwich
Fleisch und geflugel

BBQ Steak Sandwich

Saftig und super lecker!
  • 5m

    Vorbereitung

  • 15m

    Kochzeit

  • 5

    Zutaten

Zutaten

  • nach Belieben BBQ Steak-Mix
  • 900 Gramm Rindssteak, dünn geschnitten
  • 50 Mililiter Öl
  • 1 rote Zwiebel, halbiert und in Streifen geschnitten
  • Einige Blätter Salat

Vorbereitung

  • In einer grossen Schüssel Öl und BBQ TIME Steak mischen. Etwas Marinade beiseitestellen.

  • Rindssteaks hinzufügen und gleichmässig mit der Marinade bedecken.

  • Zudecken und 15 Min. marinieren, oder am besten über Nacht im Kühlschrank.

  • Rindssteaks bei mittlerer Hitze bis zur gewünschten Garstufe grillieren.

  • In der Mitte der Garzeit wenden und mit der restlichen Marinade bestreichen.

  • Rote Zwiebeln 2–3 Min. auf dem Grill oder in einer Grillpfanne braten.

  • Rindssteaks in Streifen schneiden und mit den Zwiebeln und dem Salat in getoastetem Ciabatta-Brot servieren.