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    Sandwich de steak au barbecue
    Viande et Volaille

    Sandwich de steak au barbecue

    Sandwich au steak de bœuf au BBQ à l’Américaine servi avec des oignons rouges.
    • 5m

      Temps de préparation

    • 15m

      Temps de cuisson

    • 5

      Ingrédients

    Ingrédients

    • Selon le goût BBQ Steak Mix
    • 900 grammes de steak de bœuf coupé fin
    • 50 mililitres d’huile
    • 1 oignon rouge, en tranches
    • Quelques feuilles de salade

    Produits essentiels

    BBQ Steak Mix
    BBQ Steak Mix

    Préparation

    • Dans un saladier, combinez l'huile et le BBQ TIME Steak. Réservez une petite partie de cette marinade.

    • Ajoutez les steaks et mélangez pour que la marinade recouvre tous les ingrédients.

    • Couvrez et laissez mariner 15 minutes, ou laissez toute la nuit au réfrigérateur pour plus de saveurs.

    • Placez les steaks sur le grill, chaleur moyenne et cuisez selon votre goût

    • Retournez-les à mi-cuisson et arrosez avec le reste de marinade.

    • Faites cuire l’oignon rouge sur le grill ou à la plancha pendant 2 à 3 minutes.

    • Une fois cuits, détaillez les steaks en lamelles et servez dans des pains type ciabatta avec l’oignon rouge et la salade.