Zutaten
6
Portionen
- 200 g Frischkäse, nature
- 150 g Boursin Frischkäse
- 1 TL Senf (alternativ Zitronensaft)
- 1 TL Bio Schnittlauch
- 1 1/2 TL Intense Curry
- ¼ – ½ TL Intense Kreuzkümmel
- 3/4 TL Salz
- 150 g geraspelte Karotten
- 4 Weizen-Tortillas
Kochzeit
Zutaten
Portionen
Frischkäse und Boursin Frischkäse in eine grosse Schüssel geben, gut verrühren.
Senf, Schnittlauch, Curry, Kreuzkümmel und Salz hinzugeben und gut mischen.
Karotten dazugeben, gut umrühren.
2 gehäufte Esslöffel der Karotten-Frischkäse-Masse auf eine Tortilla geben, gleichmässig glattstreichen. Dabei einen Rand von ca. 2 cm frei lassen.
Satt aufrollen und in ca. 1,5 – 2 cm dicke Streifen schneiden. Röllchen mit einem Zahnstocher fixieren und sofort servieren.
