Zutaten
- 100 Gramm Zucker
- 150 Gramm Haselnüsse, gemahlen
- 300 Gramm Dinkel-Halbweissmehl
- 1 BIO Bourbon Vanille Grand Cru de Madagascar
- 1 Prise Meersalz
- 150 Gramm helles Nussmus (z.B. Mandel)
- 130 Gramm Apfelmus
Dekoration
- 1 Kuchenglasur, dunkel (ca.130g)