Kreuzkümmel-Guetzli
dessert

Kreuzkümmel-Guetzli

  • 1h 15m

    Vorbereitung

  • 12m

    Kochzeit

  • 7

    Zutaten

Zutaten

Vorbereitung

  • Die weiche Butter mit Puderzucker schaumig schlagen.

  • Mehl, Salz und den gemahlenen Kreuzkümmel dazugeben und gut vermengen.

  • Den Teig in Plastikfolie einwickeln und 1-2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

  • Backofen auf 200°C vorheizen.

  • Teig gleichmässig ca. 0.8 – 1cm dick auswallen. Mit verschiedenen Förmchen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit Kümmel dekorieren und leicht eindrücken.

  • Die Guetzli 12 Minuten backen.