Zutaten
4
Portionen
- 250 Gramm Orecchiette
- Meersalz
- 200 Gramm Feta (Schafskäse)
- 6 EL Balsamico-Essig
- 4 Schalotten, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 Gramm farbige Peperoniwürfel
- 160 Gramm Zucchinischeiben
- 5 EL Olivenöl
- 1 TL Thymian
- 1 TL Korianderkörner gemahlen
- Pfeffer schwarz, gemahlen