Berbere-Gewürzmischung
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Berbere-Gewürzmischung

Diese unverwechselbare äthiopische Gewürzmischung bringt eine angenehme, duftende Schärfe für Eintöpfe und Fleisch, aber auch zu Linsen und Gemüse mit sich. Mit den kräftigen Gewürzen von McCormick, wie z. B. Zimt, Ingwer und Paprika ausgestattet, ist diese Gewürzmischung grossartig geeignet, um Gerichte aus Ostafrika zuzubereiten.
  • 5m

    Vorbereitung

  • 12

    Zutaten

Zutaten

84

(1/4 Teelöffel)

Portionen

Vorbereitung

  • Alle Zutaten in einer mittelgrossen Schüssel gut vermischen.

  • Im dicht gedeckten Glas an einem kühlen, trockenen Ort bis zu 1 Monat aufbewahren.