Comme le sucre vanillé, le sucre vanilliné s’avère idéal pour la pâtisserie et la cuisine en général. Dans la vanilline, l’arôme de vanille résiste à la chaleur et ne s’altère pas, tandis que le sucre vanillé brille par son naturel.
Le sucre vanilliné se prête merveilleusement à la création d’une grande variété de cupcakes.
Utilisation:
Dosage: 1 sachet pour 500 g ou 500 ml de préparation.
Conservation:
Conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.