Mocktail Ananas au Curcuma & Pissenlit
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Mocktail Ananas au Curcuma & Pissenlit

Conseils & Astuces :

Pour un cocktail, ajoutez 1 cuillère à soupe de Cachaça ou de rhum blanc dans chaque verre.

  • 15m

    Temps de préparation

  • 6

    Ingrédients

Ingrédients

4

(mocktails)

Portions

  • 400 grammes de chair d'ananas frais
  • 1 cuillère à café GINGEMBRE
  • 1 pincee Curcuma
  • 8 feuilles de feuilles de pissenlit frais, lavées, parées et déchirées en morceaux
  • Glace pilée
  • 500 mililitres de soda au pamplemousse

Préparation

  • Déposez l'ananas et le gingembre dans un mortier.
    Ecrasez-les ensemble à l’aide du pilon. Ajoutez le curcuma et mélangez bien.

  • Divisez les bouts de pissenlit entre 4 verres.
    Ajoutez dans chacun ¼ du mélange à l’ananas.

  • Versez de la glace pilée dans chaque verre.
    Recouvrez de jus de pamplemousse.
    Servez immédiatement.