Mocktail Ananas au Curcuma & Pissenlit

Conseils & Astuces :

Pour un cocktail, ajoutez 1 cuillère à soupe de Cachaça ou de rhum blanc dans chaque verre.

Ingrédients

(mocktails)

Portions

400 grammes de chair d'ananas frais
1 cuillère à café GINGEMBRE
1 pincee Curcuma
8 feuilles de feuilles de pissenlit frais, lavées, parées et déchirées en morceaux
Glace pilée
500 mililitres de soda au pamplemousse

Déposez l'ananas et le gingembre dans un mortier.
Ecrasez-les ensemble à l’aide du pilon. Ajoutez le curcuma et mélangez bien.
Divisez les bouts de pissenlit entre 4 verres.
Ajoutez dans chacun ¼ du mélange à l’ananas.
Versez de la glace pilée dans chaque verre.
Recouvrez de jus de pamplemousse.
Servez immédiatement.