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dessert

Dip au fromage frais et cornichons

Pour 4 à 6 personnes
  • 6

    Ingrédients

Ingrédients

  • 60 g de cornichons
  • 200 g de fromage frais nature
  • 100 g de crème fraîche
  • 2 CC de ÉPICES RACLETTE
  • 1 CC de sel
  • 180 g de crackers au choix

Préparation

  • Couper les cornichons en deux, puis en lamelles et les hacher finement. Mettre de côté.

  • Dans un grand saladier, verser le fromage frais, la crème fraîche, le mélange d’épices pour raclette et le sel, puis mélanger le tout au fouet jusqu’à obtenir une masse homogène.

  • Ajouter les cornichons et les incorporer. Assaisonner si besoin.

  • Servir le dip avec les crackers.