Ingrédients
4
Portions
- 8 dl de bouillon de légumes léger
- 3 cat Anis
- 100 grammes de poivrons jaunes en dés
- 100 grammes d’oignons nouveaux en rondelles
- 3 cat Thailand Curry Hot
- 200 grammes de tomates en dés
- 300 grammes de crevettes géantes cuites
Ingrédients
Portions
Porter le bouillon à ébullition avec l’anis.
Laisser tirer 10 minutes et verser dans une seconde casserole en le passant à la passoire.
Ajouter les poivrons, les oignons nouveaux et le Thailand Curry Hot et laisser tirer 6 minutes.
Suivant leur grandeur, couper les crevettes géantes en deux dans le sens de la longueur.
Les ajouter au bouillon, avec les dés de tomates, et laisser à nouveau tirer 4 minutes à couvert.
