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    Sardines grillées au romarin et au piment
    Poisson

    Sardines grillées au romarin et au piment

    Que diriez-vous d’une petite entrée épicée pour bien démarrer l’été?
    • 6

      Ingrédients

    Ingrédients

    4

    Portions

    • 1 cuillerée à soupe huile d’olive
    • 8 sardines, éviscérées
    • Piments forts concasses
    • 2 cuillère à café Romarin
    • Jus de citron
    • Sel de Mer

    Produits essentiels

    Romarin
    Romarin
    Sel de Mer
    Sel de Mer

    Préparation

    • Préchauffer le four à chaleur moyenne, répartis le papier aluminium sur le gril et saupoudrez généreusement d’huile d’olive.

    • Saupoudrez simplement quelques pincées de piment de Cayenne et de Romarin Ducros sur vos sardines, ajoutez un jus de citron et un filet d’huile d’olive.

    • Faites griller les sardines 5 minutes sur chaque face, jusqu’à ils sont brun. Servir avec une salade fraîche.