Türkische Baharat-Gewürzmischung
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Türkische Baharat-Gewürzmischung

Baharat-Gewürzmischung ist eine Grundzutat in der Küche des östlichen Mittelmeers: Diese warme Gewürzmischung variiert je nach Region und Haushalt. Klassisch enthält sie Pfeffer, Kardamom, Nelken, Kümmel, Muskatnuss, Koriander und Paprika. Bereiten Sie diese türkische Version für geschmackvolleren Reis, Suppen, Fleisch, Fisch oder Poulet zu.
  • 15m

    Vorbereitung

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    Zutaten

Vorbereitung

  • Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel gut mixen.

  • In gut verschlossenem Behälter trocken und kühl aufbewahren.